Płyta żeliwna

Płyty żeliwne Rybacki umożliwiają różnorodne gotowanie (mięsa, ryby, małże, krewetki, warzywa...) z zawsze tą samą satysfakcją, jaką daje gotowanie na naturalnym lub emaliowanym żeliwie.

Nasze płyty znajdują swoje miejsce na wszelkiego rodzaju paleniskach, kominkach i grillach, palnikach gazowych...

Przy pierwszym użyciu, niezależnie od źródła ciepła, należy stopniowo podnosić temperaturę, aby uniknąć szoku termicznego.
Wlać 1 szklankę mleka na powierzchnię płyty i osuszyć przed wrzeniem, a następnie powtórzyć drugi raz.
Przed każdym gotowaniem umiarkowanie nasmarować płytę, a po każdym użyciu osuszyć, zeskrobać nadmiar resztek po gotowaniu. Wyczyścić i lekko nasmarować.

Na zimno, przykryć płytę papierem, aby chronić ją przed kurzem i wilgocią.